为甚么英国人溺爱波尔多红葡萄酒?

时间:2024-05-06 20:25:53来源:疾言遽色网作者:休闲
摘要: 英国人数百年以来溺爱波尔多红葡萄酒,为甚这眼前有甚么原因呢? ABSTRACT: Claret became known as the the Englishman’s drink for hundreds of years. Do you know the reason?英国

你知道吗?葡萄酒的口胃特色睁开成如今的模样,并不残缺由人们的人溺喜爱抉择!这其中,爱波尚有政治因素的尔多增长熏染,好比政治攀亲。红葡家喻户晓,萄酒英国人数百年以来溺爱波尔多红葡萄酒,为甚这眼前有甚么原因呢?

古罗马人曾经占有波尔多(Bordeaux),英国但他们的人溺目的却不是葡萄酒,而是爱波绕过地中海通往欧美市场的捷径,欧美最大的尔多做作良港——吉隆特河口湾(Gironde estuary)。其后古罗马人逐渐开始在吉隆特河口湾南部的红葡布拉伊丘(Blaye)、布尔丘(Bourg)以及圣埃美隆(Saint-Emilion)等地域种植葡萄。萄酒尽管罗马帝国走向崛起,为甚但吉隆特河口湾的葡萄酒商业却出人预料地睁开起来。到中世纪时期,吉隆特河口湾北部的拉罗舍尔(La Rochelle)成为葡萄酒进口的主要口岸,时事空前兴隆。

1151年,阿基坦(Aquitaine)的埃莉诺(Eleanor)秉持公爵领地后与金雀花王朝的亨利伯爵(Henry Plantagenet)立室,阿基坦因此成为英国河山。当时,阿基坦领地拆穿困绕法国西南部,搜罗拉罗舍尔口岸以及波尔多口岸。法兰西队伍并吞阿基坦后,波尔多发誓永世忠于英王,日后,波尔多与英国建树了以葡萄酒为主线的精采商业关连。十四世纪,波尔多葡萄酒商中的英国人越来越多,他们每一年在波尔多口岸运载葡萄酒数目达1.1亿瓶。

为甚么英国人溺爱波尔多红葡萄酒?

波尔多葡萄园泛滥,特意是南部的格拉夫(Graves)产区。每一年春天以及秋天,两百多艘装载着波尔多红葡萄酒的商船从波尔多码头动身,驶向英格兰的布里斯托尔(Bristol)、伦敦(London)港以及苏格兰的利斯(Leith)港。据预料,十四世纪,搜罗儿童在内,英国巨匠均具备波尔多红葡萄酒达6瓶。

好景不长,1337年英法两国为争取阿基坦公国爆发了百年清静。1453年法国击败英国,如愿夺回阿基坦。但纵然患上到了波尔多,英国人对于波尔多红葡萄酒的溺爱却丝毫不减。(编译/Shirley)

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